老田农业和他的现代农庄

  老田农业和他的现代农庄林敏说,转基因产业化20多年来,世界上有超过70%的人口是生活在批准种植或进口转基因的国家,从未发生过一例安全事件,那些著名的“安全事件”,事后证明都是谣言。

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  老田之前在北京工作,干到四十岁左右,觉得这行业好没意思,这样的人生好没意思,越活对周围的东西依赖性越高,被捆在一个体系里越来越紧。所以横下一条心,挣脱了。

  辞职后,他租了济南郊区一个山头做生态农庄,知道这是自己一辈子的事儿了,所以一气儿租了70年。

  也就是说,在个案经验上,种粮大户的粮食亩产超过一般农户是得不到经验验证的。那么,农业部最新摸底调查的数据又是怎么回事?

  他养鸡、养猪、种菜、种葡萄,种各种自己感兴趣的东东。他还有一个实验性的“螺旋香草园”,种了几种香草,为的是体验一下传说中的螺旋形能量结构。崇尚自然农法,无农药无化肥,不除杂草,“鸟鸣虫吟,佳物天成”。

  因为土地使用权可以流转,且当前全国大约百分之十几的耕地使用权已发生流转,其中绝大部分是农户之间自发流转,尤其是村庄内亲朋邻里流转,从而在大量农民进城务工经商背景下,农村土地仍被有效耕种,甚至保证了粮食产量的八连增。现在却有人认为,农户在村庄内的土地流转不正规、无效率、不能生产足够多的粮食,从而要求通过政策支持和政府行为推动农户土地向规模经营主体流转,其结果就是,政策支持以资本经营为特点的大户去占有之前仍然被一般农户所分享的粮食GDP。

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  农庄的出产不高,不过供给自己生活足够了。多余的再拿出来卖就好。他也完全不讲规模效应,每样尝试一点点,自己觉得超开心。做个“小而全”的农场,他觉得才有意思,才好玩。

  他对推销特别不上心,我跟他说过好几次做个淘宝店或者微店多么方便,他也懒得弄。我带了一个朋友去他农庄吃饭,他连三个凳子都找不出来,只有两个,只好拿啤酒箱当凳子。看得出,他没把这里当做一个田园生活的秀场,也没打算邀请城里的朋友们来当做乡间的聚会场所,这就是个他埋头生活的地方。

  成都高新区环城局园林处相关负责人告诉记者,按照《成都市立体绿化建设导则》要求,成都高新区全面推进屋顶、阳台、桥柱、桥体、墙体等立体绿化建设,从今年1月开始,积极鼓励社会单位参与立体绿化建设,在总平方案会审、初设方案会审时,鼓励低于40米的建筑实施屋顶绿化。

  我不常去他那里,但关注了他的微博,常看他在微博上碎碎念,“鸡猪领衔,葡萄苹果石榴无花果大枣再加一亩菜园”,这是他的农场计划;“单独养的公鸡和与母鸡一起养的公鸡掂在手里,手感貌似不一样,不知道味道有没有差别?”嗯哼,他的养鸡场里,公鸡与母鸡是一起喂养的,因为母鸡也需要享受“动物福利”,跟老田的养鸡场相比,大型养鸡场的鸡简直就是生活在集中营里;“种不出好葡萄不要怪葡萄树,它们已经很努力了。即使不用催熟剂,克服对产量的贪婪,合理调节葡萄树的负载也可以种出安全好看好吃的葡萄来”;“一度因打井不出水而沮丧了几天,现在想开了,没水就不种了呗,种点耐旱的核桃,不用剪枝,不用担心鸟,还省力……”

  今年中央一号文件提出,今后中央新增农业补贴“向专业大户、家庭农场和农民合作社等新型生产经营主体倾斜”,“鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转”,从而表明中央对专业大户、家庭农场和农民合作社这样一种更具有资本经营特征的农业经营主体的扶持和鼓励态度。接下来就到处是媒体和专家对专业大户、家庭农场和农民合作社的全盘叫好声,是地方政府将推动农村土地向专业大户和家庭农场流转当作任务、政绩及考评指标的比学赶帮超,是地方政府通过财政支持来推动农地流转的热烈竞赛。

  养鸡场的鸡特别容易打架,但老田养鸡有个特别有意思的发现:鸡群里有强有弱,就打不起来,弱的一过招自己就撤了。“现代科学养鸡”追求的是均匀度,是所有的鸡都差不多大,都差不多一样强,当然就掐个没完没了。老田跟我说,“鸡群的属性就是要有强有弱,追求均匀度是人的需要,不是鸡的需要。”

  鸡生病了,他也不会用抗生素之类的东西,就是让鸡们喝醋水,吃点蒜。

  随着中国经济的快速发展,人民生活水平的显著提高,消费能力的增强,以及我国国际地位的提高,开放程度的进一步扩大,各行各业面临的国际竞争也越来越大。

  有人去拜访他,跟他聊科学养鸡、有机农业,他都不感冒。农业因为这些都是人为干预,不是“道法自然”。他的理想,就是建一个小而美的多样性环境,靠自然的力量来维持动态平衡,人为的干预越少越好。

  那天他带我去看他种的葡萄,两排葡萄架之间的空地里,种上了玫瑰苗。

  屋顶植绿这一形式的逐步探索,让高新生态建设亮点频现。如今,不仅是仁和新城这样的商业综合体,成都高新区内社区院落居民楼、学校教学楼、企业办公楼宇都积极参与屋顶绿化。这些屋顶绿化项目功能丰富、各有特色,满足了不同群体的需求,也展现了高新多元的文化与风采。

  我自作聪明地问他:是不是葡萄和玫瑰之间有生物学上互相支持的作用?比如葡萄的害虫特别讨厌玫瑰避之唯恐不及之类的?

  有机农业是可持续农业的重要发展方向和趋势,有机农业体系下生产的农作物是优质安全的,能为消费者提供健康的保障。

  老田笑说不是,只是因为他比较喜欢在葡萄地里忙碌的时候能闻到玫瑰的香气。

  举目有山水,有鸟叫虫鸣,去田里干个活儿都闻着玫瑰香,我感叹:太不像话了,太奢侈了!

  经过半个世纪的发展,全球有机农业种植面积仍只占到农作物种植面积的2%-5%,但有机农业的发展跟常规农业发展并不矛盾。

  合格的有机产品到底需要符合什么条件?记者了解到,生产基地在最近三年内未使用过农药、化肥等违禁物质;种子或种苗来自于自然界,未经基因工程技术改造过;生产基地应建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划;在生产和流通过程中,必须有完善的质量控制和跟踪审查体系,并有完整的生产和销售记录档案。

  葡萄成熟的时候,他要送我,我过意不去非要买,他又过意不去,最后我买了一半他送了一半,我俩心理才都平衡了。葡萄快递收到的时候,一打开包装,香气扑面,再细看,居然有好几种,金手指、温克,还有摩尔多瓦,另一种名字我忘了。我才知道,就那么大一点葡萄园,他居然还种了四个品种。

  新的时期下,特别是在我国经济的产业化调整的大的背景下,为我国机械化的推广提供了动力。如何有效的推进我国农业的机械化,可以从如下几个方面着手:(1)提高自主创新能力,北京PK10计划_北京PK10精准计划网>>全天北京PK10精准计划版:生产出更多的适用于我国耕地情况的更有效的机械化设备。重视校企合作,利用好高校和科研院所的智力资源,也正在使高校和科研院所的研究“接地气”;(2)将机械化进程融入到现代化进程中,现代科研中的尖端技术,比如无人机技术、传感技术、农产品的规模化工厂化的无土栽培技术等为现代农业的发展提供了广阔的空间;(3)注重环境问题,环境问题是每个产业发展必须面对的问题,在推进机械化的过程中必须着重环境的保护,走环境友好、绿色的发展之路。

  我边吃葡萄边笑:老田做农业真的不是谋生,他是在玩,而且玩得超嗨的。

  将我的有限经验诉之其他人的调查,几乎所有调查人的结论都是,规模经营可以提高劳动生产率,但很难提高粮食单产,这里面的道理是,农民自己种自己的田,不仅不需要监督,而且不计成本:他们反正没有别的事情,有时将农闲时的农业劳动当作锻炼身体。尤其是农村中缺少外出务工机会的中老年农民更是如此。

  观摩老田的生活,让我想起一个关于“结构上的正确性”的有趣实验。

  日本有一个药理研究小组,拿《伤寒论》中的人参白虎汤做过N次实验,发现只有按照书中记载的药物组合以及剂量,降血糖效果是最好的,增删任何一味药材,以及剂量上做任何加减,效果都会降低。也就是说,人参白虎汤的原方,不论是药物选择还是剂量比例上,都具备“结构上的正确性”。破坏了这个结构,越努力,越得不到想要的效果,南辕北辙。

  双脚踏踏实实地站在土地上,每天跟着太阳升起的节奏起床,晚上在院子里跟月亮星星们说完晚安再入睡,观察、体验大自然……这些,对于人之所以为人的那个体系,是结构之中至关重要的部分。

  我在一个农家小院住过一周,那一周下了四天雨,第五天终于放晴,我洗了衣服晾在院里,晚上收衣服的时候还略湿,我心想,那就晾一晚上,明天再收好了。第二天一早收衣服,没想到衣服湿得直滴答水。这是因为地气太湿润了,蒸腾上来的露水让它比昨晚更湿淋淋的。这是我第一次亲身体会到接地气的“更深露重”。

  一般来讲,种粮大户和合作社所种土地很少会是三类耕地,因为三类土地规模经营更无效率且更困难。相对来讲,越是土地生产力高生产条件好的耕地,越容易搞规模经营,就越可能出现种粮大户和合作社,这样来看,种17%粮地生产出21%粮食的大户,所种17%的粮地,更多是一类高产粮地,这样的高产粮地,产量只在大约500公斤/亩,是远低于在一类粮地种粮农户产量的。这与我调研中发现农户种粮单产普遍高于大户的所见是很好的印证。

  根据《中华人民共和国认证认可条例》及《有机产品认证管理办法》的规定,国家认监委负责有机产品认证活动的统一管理和综合协调工作,各有机产品认证机构对所颁发认证证书有效性承担法律责任。然而,有机食品的“无机”现象横行,对此有法学专家表示,立法不健全、监管不到位、打击力度薄弱与该现象有很大关联。如果立法机关参照国外经验,重新制定相应法规或适当对现行法规进行调整,可以提高有机食品的安全保障。

  古人收集露水泡茶之说,我一直觉得是不实用的风雅休闲项目而已,费那么大劲,才能收集多少水?可操作性太差了。这回知道了,真能收集好多!

  随着人民生活水平的提高和环保意识的增强,粗放式的农业生产模式已经无法满足社会进步的要求。国家开始大力推进低碳减排施肥方式发展现代农业,要求化肥产品向复合化、专业化、精细化转变,以满足农产品提质增效的要求。

  Dominika博士的研究表明,有机生产系统和常规生产系统之间的管理方式不同.

  有生之年,我有没有机会过上这种结构上更合理的生活?(来源:北京青年报)